JÍDELNÍ LÍSTEK
Studené Předkrmy
201 100g Hovězí carpaccio 130,-
202 100g Mozzarella Capresse 80,-
203 100g Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, bagetka 70,-
204 80g Domácí játrová paštika s mandlemi, chleba 60,-
Teplé Předkrmy
205 1ks Halloumi 110,-
206 100g Krevetový špíz 110,-
Polévky
211 Staročeská česnečka 40,-
213 Hovězí polévka s masem a nudlemi 40,-
214 Polévka dle denní nabídky 35,-
Bezmasá jídla
220 250g Bramborové nočky se smetanovým špenátem a nivou 100,-
221 250g Houby portabello s česnekem a parmezánem 130,-
224 250g Lilek s ovčím sýrem, bazalkou a rajčaty 130,-
223 300g Houbové rizoto 130,-
Těstoviny
230 250g Lingeuine s Tygřímy krevety a cuketou 180,-
Black tiger 13/15 a cuketou
231 250g Lingeuine s parmskou šunkou, domácím pestem, 150,-
rukolou a olivami, sypané parmezánem
232 250g Lingeuine s restovanou vepřovou panenkou, 160,-
sušenými rajčaty, čerstvou bazalkou,sypané parmezánem,
312 250g Bramborové nočky s lososem, smetanou a 160,-
čerstvou petrželkou
Ryby
271 1ks Pražma Královská 199,-
274 200g Filet z lososa 199,-
273 1ks Mořský vlk 199,-
275 150g Tygří krevety Black tiger 13/15 209,-
ke všem rybám servírujeme restované brambory a
citronovo – pažitkovou omáčku
Staročeské speciality
260 150g Svíčková na smetaně s brusinkami, citrónem a houskovým knedlíkem 169,-
240 150g Hovězí líčka na červeném víně, bramborové pyré 169,-
241 450g Confit z kachny s červeným zelím a houskový knedlíkem 189,-
243 450g Jehněčí kolínko na majoránce se smetanovým špenátem 229,-
Speciality Restaurace
(servírujeme netradičním způsobem)
246 100g Tatarský beefsteak 189,-
hovězí svíčková, vejce, koření, česnek a topinky
255 100g Tatarský beefsteak ze pštrosa 169,-
velmi křehké a lahodné maso, podáváme s vejcem, kořením, česnekem a topinkami
249 400g Mix grill (vhodné pro dvě osoby) 399,-
250 150g Kuřecí medailonky s bramboráčky gratinované nivou 189,-
kuřecí plátky prokládané slaninou, sýrem a bramboráčky
251 150g Tyrolská panenka s bramboráčky 189,- plátky panenky prokládané bavorským špekem,
hermelínem a bramboráčky, přelité omáčkou z pravých lišek
242 150g Flambované císařské medailonky s rozmarýnem 199,-
grilovanou vepřovou panenku podáváme se
šťouchanými brambory, slaninou a cibulkou
253 150g Kuřecí špíz ve slaninovém kabátku 189,-
kuřecí prsa grilujeme obalené v anglické slanině, podáváme s
domácími opečenými brambory ve slupce a omáčka z pravých lišek
256 200g Kachní prsa grilované do růžova 189,-
se šťouchanými brambory s petrželkou
311 230g Jehněčí kotletky marinované tymiánem a česnekem 229,-
s restovanými brambory
315 150g Pštrosí medailonky s pikantními fazolemi v tomatové omáčce 189,-
318 200g Panenka v italském kabátku 199,-
vepřová panenka balená v parmské šunce, dijonská omáčka
Z našeho grilu
Pro Vás je důležité vědět, že je jen na Vás, pro jak velký kus masa se rozhodnete: 200,300,400……………g.
Propečeme dle vašeho přání
200g
280 Beefsteak s grilovaným česnekem 290,-
282 Beefsteak z uruguayské svíčkové 330,-
jihoamerické hovězí
287 Beefsteak z telecí svíčkové 300,-
295 Rib – Eye steak Uruguay 260,-
jihoamerický vysoký roštěnec
288 US Hanger steak 210,-
284 Pštrosí steak 220,-
s višňovou omáčkou
286 300g Rumpsteak 210,- s grilovanými cibulovými kroužky
290 Kuřecí steak 120,-
s restovanými cherry rajčátky
292 Steak z vepřové panenky 170,-
s omáčkou z mascarponé
dresinky a omáčky
360 Dresink z hrubozrnné hořčice 30,-
361 Česnekový dresink 30,-
373 Dresink z pesta 30,-
365 Tatarská omáčka 30,-
367 Omáčka z pravých lišek 40,-
369 Pepřová omáčka 40,-
370 Omáčka z mascarpone s čerstvou bazalkou 40,-
372 Višňová omáčka 40,-
Jídla pro malé návštěvníky
300 80g Kuřecí řízek s bramborem nebo hranolkami 110,-
přírodní nebo obalovaný
301 80g Svíčková na smetaně s brusinkami a citrónem 110,-
s 2 ks houskového knedlíku
Saláty- (doporučujeme jako hlavní chod)
321 Salát s kuřecím masem 160,-
ledový salát, cherry rajčata, kuřecí prsa, vejce,
slaninka, parmezán, domácí dresink, bageta
326 Norský salát 180,-
variace listových salátů, grilovaný losos, krevety a
cuketa, sypané hoblinami parmezánu, domácí dresink, bageta
327 Kyperský salát 150,-
variace listových salátů s cherry rajčaty,
kyperským sýrem,domácí dresink, pita chleba
Přílohový Salát
330 Míchaný salát z čerstvé zeleniny 59,-
Doplnění salátu
olivy, balkánský sýr, grilovaná slanina, 10,-
sázené vejce
sušená rajčata, dresink, grilovaná kreveta 20,-
Jídla na objednávku (48 hodin předem)
340 2,3kg Pečená nadívaná kachna 599,-
Podávaná s houskovým knedlíky a zelím
Doporučujeme pro 4 osoby (objednávka 48 hodin předem)
341 Menu pro zamilované 529,-
Objednávka 24 hodin předem
343 Souboj Rytířů 249,-
Doporučujeme pro 6-12 osob
Objednávka 24 hodin předem, cena za osobu!!!
Něco k vínu
350 300g Sýrová mísa – malá 150,-
351 600g Sýrová mísa - velká 250,-
354 200g Grilovaná slanina 90,-
Přílohy
380 200g Vařené brambory s máslem a petrželkou 30,-
381 200g Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 40,-
382 200g Domácí opékané brambory ve slupce 40,-
383 150g Smažené hranolky 40,-
389 120g Restované fazolové lusky se slaninou a cibulkou 40,-
379 120g Pikantní fazole v tomatové omáčce 40,-
391 120g Čerstvá restovaná zelenina 40,-
(paprika, cuketa, žampióny)
392 150g Listový špenát 35,-
396 1 ks Bagetka 10,-
397 1 ks Bagetka s česnekovým máslem 12,-
398 1 ks Chléb 5,-
399 1 ks Topinka 6,-
Dezerty a poháry
410 Domácí tiramisu 80,-
411 Domácí lívance s tvarohem a horkými borůvkami 60,-
412 Čokoládový lahodné dezert s kávovým likérem 60,-
414 Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 60,-
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nevíte, jaký dárek koupit svým blízkým, přátelům či kolegům? Překvapte je a darujte jim dárkový certifikát na konzumaci v restauraci Inflagranti.
S dárkovými certifikáty uděláte radost každému!
Překvapte své blízké, přátele či kolegy dárkovým certifikátem
na konzumaci v restauraci Inflagranti.
Dárkové certifikáty lze využít jako vhodný dárek pro obchodní partnery nebo jako účinná forma bonusového programu pro Vaše zákazníky. Tyto poukázky jsou také vhodnou formou ocenění zaměstnanců. Příležitostí je opravdu mnoho: úspěšně vykonaná práce, narozeniny, vánoční svátky, svatba, narození dítěte...
Ideální dárek pro každou příležitost.
Dárkové certifikáty nabízíme v hodnotách 500 Kč, 800 Kč a 1 000 Kč.
Další informace Vám s potěšením poskytne obsluhující personál.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Speciální menu pro zamilované o dvou chodech
Slavíte s partnerem nebo s partnerkou nějaké výročí seznámení nebo svatby, nebo chcete jenom udělat radost tomu druhému? U nás si můžete objednat Speciální menu pro zamilované! Připravíme pro Vás stůl, který bude zasypán lístky z růží, slavnostně prostřený a nezapomeneme ani prostřít skleničky pro Váš slavnostní přípitek.
Jako hlavní chod Vám obsluha přinese propíchnutý grilovaný ananas s vepřovou panenkou obalenou ve slanině a olivami, dále kuřecí špíz s ananasem, vepřové medailonky s rajčaty, kozím sýrem. A aby toho nebylo málo, nebude zde chybět ani kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem.
To celé podáváme s cuketou plněnou dušenou zeleninou, hranolky, opékanými bramborami a bramboráčky.
A jako desert jsme pro Vás připravili „Horkou lásku“ - pár kopečků vanilkové zmrzliny, horké višně, šlehačka a oplatka.
Cena menu pro 2 osoby činí 529,- Kč.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Objednávky na toto menu přijímáme nejpozději 24 hodin předem a to buď telefonicky, emailem nebo přímo v restauraci u naší obsluhy.
Souboj rytířů
Pro výjimečné příležitosti či oslavy jsme pro Vás připravili masem špikované meče pro 6 – 12 osob.
Na jednom meči jsou připravena kuřecí prsíčka s kousky čerstvého ananasu.
Na druhém meči jsou připraveny vepřové medailonky zabalené ve slanině s barevnými paprikami marinovanými v koření a čerstvém rozmarýnu.
Dále zde nechybí hovězí roštěná, krůtí maso, vepřová panenka a kuřecí prsíčka.
Jako přílohu jsme přidali dušenou zeleninu, restované fazolové lusky se slaninou, grilovaný marinovaný ananas, grilovací klobásky, omáčka z pravých lišek a pepřová omáčka, domácí bramboráčky, hranolky, opékané brambory a bramborové špízy.
Cena na osobu 249,- Kč, minimálně 6 osob maximálně 12 osob.
Objednávky na toto menu přijímáme nejpozději 24 hodin předem, a to buď telefonicky, e-mailem, nebo přímo v restauraci u naší obsluhy.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nevíte, kde udělat svatbu, firemní večírek, raut nebo jakoukoliv párty?
Oslavte je v restauraci Inflagranti.
Vše pro Vás připravíme dle Vašich přání.
Kapacita restaurace je 55 míst a kapacita venkovní zahrádky 75 míst.
Jsme schopni pro Vás zajistit večírek pro 20 – 120 osob s možností venkovního grilování.
Pro jakékoliv informace ohledně rezervací a rautů volejte, prosím, na telefonní čísla 731 023 123, 495 585 082 nebo se ptejte přímo v restauraci.
večírky
